Blooming Blossom

안녕하세요! Try and Blossom에 오신 것을 환영합니다. 우리는 모두 알고 있습니다. 근육량을 유지하면서 체지방을 줄이는 ‘바디 리포지션’의 핵심은 운동보다 고단백 식단이라는 것을요. 하지만 매일 아침 “오늘 뭐 먹지?” 고민하며 영양 성분을 계산하는 일은 생각보다 엄청난 에너지를 소모합니다. 이는 경제학에서 말하는 ‘의사결정 피로(Decision Fatigue)’를 유발하며, 결국 우리는 간편한 배달 음식이나 가공식품의 유혹에 빠지게 됩니다. 특히 혼자만 … Read more

1. 기존 푸드 피라미드와 개정된 식생활 지침의 근본적 차이 과거 수십 년간 영양 교육의 상징이었던 ‘푸드 피라미드’는 주로 식품군별 섭취 비중을 시각화하는 데 집중해 왔습니다. 그러나 최근 발표된 2025-2030 미국 식생활 지침(DGA)과 글로벌 영양학적 흐름은 단순히 무엇을 얼마나 먹느냐를 넘어, ‘식품의 가공 정도’와 ‘전반적인 식사 패턴’으로 그 중심축이 이동하고 있습니다. 기존 모델이 탄수화물을 피라미드의 가장 … Read more